Auszug aus unserer Speisekarte

Vorspeise:
Hummersalat auf Melonenscheiben

Pasta
Ravioli mit Kartoffel-Petersilienfüllung mit Calamari, Spargel und Trüffelsoße

Fisch
Steinbuttfilet mit Spargel und Ingwer

Fleisch
Rinderfilet nach Rossini Art

Nachspeise
Warmes Schokoladensouflet

 

Abstract of our Menue Card

Antipasti:
Lobster salad on melon

Pasta:
Ravioli stuffed with potatoes and parsly with calamaries, asparagus and truffle sauce.

Fish:
Turbutt filet with asparagus and ginger.

Meat:
Fillet of beef with foin gras  “rossini”

Dessert:
Warm chocolate souflet.